Новый музей специй появится в Индии
Музей специй будет открыт на острове Виллингтон в городе Кочин, находящемся в штате Керала, сообщает издание The Economic Times. Организацией проекта занимается индийское управление по производству и торговле специями (Spices board).
Гости музея узнают о разнообразии индийских специй, процессе их изготовления, особенностях хранения и определении уровня качества. Экспозиция будет включать в себя, кроме всего прочего, картины, фотографии, книги и брошюры.
Город Кочи - самый густонаселенный город Кералы, известный на протяжении нескольких столетий как центр торговли специями. Председатель совета Spices Board, доктор А. Джаятилак, отметил, что проект, по сути, будет представлять собой информационный центр качества индийских специй.
Кроме того, зарубежные туристы, прибывающие в Кералу на круизных лайнерах, получат уникальную возможность узнать об одном из главных продуктов Индии — на посещение плантаций у них, как правило, не хватает времени.
Comments (0)