Хотите пообедать в необычном месте? Если вас не испугает неординарный интерьер, обязательно стоит заглянуть в ресторан Hueso.
Этот ресторан расположился в отреставрированном здании 40-х годов. Мексиканские архитекторы постарались на славу, и в Гвадалахаре появилось заведение, полностью соответствующее своему названию, — Hueso (в переводе с испанского - «кость»).
Снаружи ресторан выделяется белым фасадом с геометрическими узорами, но большая кость, висящая у двери, будто предупреждает посетителей о поджидающем их сюрпризе.
Неординарное дизайнерское решение внутри помещения воспринимается неоднозначно. В интерьере преобладает белый цвет из-за выкрашенных краской ребер, черепов, голеней, позвоночников и других частей скелета животных. На стенах развешаны разнообразные анатомические рисунки и мозаики. Фирменный стиль ресторана продуман до мелочей, от визиток и формы персонала до столовых приборов и посуды с рисунками, похожими на пометки палеонтологов.
Несмотря на «украшение» из десяти тысяч костей, интерьер не вызывает у посетителей особой неприязни. Тут не предусмотрены уединенные места для трапезы. На первом этаже в центре зала стоит длинный общий стол, за которым и располагаются все гости заведения. Но многим такой формат очень нравится, да и черепа с костями мало кого смущают, потому что от посетителей в ресторане нет отбоя. К тому же и обслуживание в заведении на высшем уровне: услужливые официанты уделяют гостям максимум внимания.
Среди блюд особой популярностью пользуются мясное ассорти, щупальца осьминогов и чизкейк со свекольным безе.
Где находится: Гвадалахара, Мексика Адрес: Эфраин Гонсалес Луна 2061 Часы работы: со вторника по субботу с 20:00 до 00:00 Телефон: +52 33 3615 3591Официальный сайт: http://www.huesorestaurant.com
Comments (0)