Плюсы и минусы реторт-упаковки по сравнению с жестяной банкой

Плюсы и минусы реторт-упаковки по сравнению с жестяной банкой

Для того, чтобы увеличить срок хранения продуктов, можно использовать различные жестяные, стеклянные банки и другие изделия. В последнее время все чаще применяются реторт-упаковки kronidov.ru. Что они собой представляют? Retortable pouch переводится с иностранного языка как еда, которая стерилизуется вместе с содержимым. Поговорим про основные отличия реторт-упаковки и жестяной банки, что обязательно нужно учесть, преимущества и недостатки.

Основные особенности

Реторт-упаковка отличается тем, что изготовляется из насколько слоев плотной пленки. Она позволяет защитить еду от влаги, воздуха, что позволяет сделать ее безопасной в использовании даже после длительного хранения. Стерилизация проходит вместе с едой. Это главная особенность реторт-упаковки. Помещаются такие пакеты в специальный автоклав. Каждый слой такой упаковки имеет свою функцию. К основным преимуществам применения реторт-упаковки можно отнести:

  • Небольшой вес. Такие многослойные виды упаковки отличаются легкостью;
  • Компактность. Позволяют поместить большой объем еды, при этом, не занимая много места, как обычная жестяная банка;
  • Высокий уровень прочности. Порвать многослойный материал, который применяется для изготовления, будет крайне сложно;
  • Герметичность. Еда, которая будет находиться внутри реторт-упаковки, будет упакована герметично, а значит ее безопасность сохраняется;
  • Использовать можно для разных видов продуктов. Часто используются как для еды человека, так и для кормов для животных;
  • Применение реторт-упаковки дает возможность обеспечить длительность хранения продуктов даже без добавления консервантов и антиокислителей;
  • Вкус готовых блюд отлично сохраняется, не имеет неприятного привкуса;
  • Можно без проблем открыть реторт-упаковку руками. Это особенно важно для путешественников, например;
  • Утилизировать такой вид упаковки намного легче, чем жестяную банку.

Но есть и некоторые минусы применения реторт-упаковки, которые важно знать.

Первый минус – это высокие требования к материалами, которые применяются для изготовления реторт-упаковки.

Второй минус – сварные швы также должны быть максимально прочными. Швы обязательно должны выдерживать нагрузку в 3 тонны.

Также такой вид упаковки по сравнению с жестяной банкой имеет высокую стоимость, так как производство очень сложное.

Итак, реторт-упаковки – это современные материалы для хранения различных готовых продуктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *